Ternyata Keju dan Heroin juga Mempunyai Dampak Adiktif yang Sama Bagi Otak

Ternyata Keju dan Heroin juga Mempunyai Dampak Adiktif yang Sama Bagi Otak

Tipsharian28 - Keju, adalah makanan lezat yang mudah dipadu padankan dengan berbagai bahan lainnya ini memang banyak digemari mulai dari orang dewasa maupun juga anak-anak semua hampir tak ingin melewatkan berbagai hidangan yang memuat keju di dalamnya. Melihat keju yang meleleh saja sudah bisa membuat perut keroncongan.

Namun, sebuah penelitian yang dilakukan di Universitas Michigan menunjukkan kalau keju adalah satu makanan yang bisa mengakibatkan efek ketagihan a.k.a. adiktif. Para peneliti mengumpulkan 500 orang yang kemudian dipisah menjadi dua kelompok besar. Kelompok pertama, melengkapi kuisioner yang mengindikasikan ketagihan dengan memberi peringkat pada 35 makanan yang ada di daftar.

Kelompok kedua masih tentang memberi peringkat dari 35 makanan yang ada didaftar, namun disertai dengan pilihan bagaimana berhenti memakan makanan tersebut. Hasilnya dipublikasi di PLos ONE menyebutkan kalau pizza, cokelat, cookie, serta berbagai jenis keju termasuk dalam peringkat adiktif yang relatif tinggi.

Alasan utama mengapa bagian atas pizza jadi begitu menarik adalah karena terbuat dari keju. Dr. Neil Barnard, salah seorang dokter pemrakarsa Physicians Committee for Responsible Medicine, mengatakan kalau keju begitu adiktif karena mengandung protein kasein.

Lebih lanjut Dr. Bernard juga menjelaskan kalau efek yang ditimbulkan keju pada otak hampir sama persis dengan yang heroin lakukan. Walau jadi satu makanan adiktif, namun bukan berarti kamu harus berhenti makan keju sepenuhnya. Beberapa studi juga menunjukkan kalau memakan keju dengan takaran yang tak berlebihan akan mengurasi risiko terserang diabetes dan tekanan darah tinggi.